プロジェクト期間中にご参加いただく出店者さまを随時紹介していきます!!出店いただく場所はいすれもAエリア(コンテナ)やCエリア(Cエリアは3/29まで)になります。ランチタイムにアフター5の0次会、営業終了時間までこの場でほっこりしていただくなど、ご自由にお寛ぎください。#カミハチキテルでしか味わえない食とお酒、そして至極のスイーツなどなど・・・。どうぞお楽しみください^^
(※出店日時はスケジュールからご確認ください。)
Aエリア(コンテナ)/フード
庄原食堂
新鮮野菜を使ったお弁当
ブロック肉から仕入れて作ったハンドチョップパティと自家製ケチャップを使用したハンバーガーと「薔薇」を表現した赤いカスカラソーダ
Aエリア(コンテナ)/フード, ドリンク
NORA STAND × CENTER VILLAGE
カスカラソーダと肉厚バーガー!!
週末のお昼の間借り、イベント出店、飲食店とのコラボレーションなど定点を持たず活動中の南インドカレー&スパイス料理『Pancholi(ぱんちょり)』。スパイスをしっかり効かせながらも優しい味わいのカレー。是非ご堪能下さい!
Aエリア(コンテナ)/フード
ぱんちょり
スパイス薫る南インドカレー
Aエリア(コンテナ)/フード, スイーツ
oshino-sweets
おシフォンサンド
やわらかくフワフワに焼き上げたおシフォンをサンドイッチ風に仕上げたおシフォンサンドや、生クリーム仕上げのデザートおシフォンもご用意。
その場でカリッと焼き上げるキャラメリゼおシフォン、
お持ち帰り用焼き菓子もお楽しみください!
Aエリア(コンテナ)/ドリンク
備後福山ブルーイングカレッジ
広島で一番新しいクラフトビール
福山駅前伏見町で作った今、広島で一番新しいクラフトビール!定番4種類(ビター、マイルドエール、セゾン、ベルジャンダブル)から限定ビールまで日替わりで提供いたします!ここでしか飲めないビールがここにある!!是非お試しアレ!!
Aエリア(コンテナ)/フード, ドリンク
Liten+
店主が厳選したこだわりの日本酒と自家製ジュース等を販売
Aエリア(コンテナ)/ドリンク, 物販
広島北ビール株式会社
「広島産」にこだわった安佐北区のクラフトビール
Aエリア(コンテナ)/ドリンク
SETOUCHI CRAFT LEMONADE
広島レモンのみを使用した、ハンドメイドレモネード。
皮まで食べれるレモネードはオーセンティックで素直な味わい。
広島県産レモンを100%使用した、オリジナルレモネードです。皮まで食べれるレモンを非加熱で加工し、素直な「広島レモン」の魅力を体験いただけます。使用した甘いレモンの皮も入っている為、レモンをまるごと味わう感覚をお楽しみいただけます。実店舗は広島中心部に5月オープン予定のため、一足先に皆様に味わっていただける機会になればと思います。
Aエリア(コンテナ)/フード, スイーツ, ドリンク
オーガニックキッチン木靈の森
朝採れ有機野菜たっぷりの発酵ドレッシングランチBOX
自家製糀と有機野菜たっぷり、すべて砂糖不使用、乳製品小麦粉不使用
ランチBOX:無農薬の温野菜やサラダに自家製発酵ドレッシングをかけて頂きます。スパイス塩糀チキンも入った免疫力をあげる野菜たっぷりの発酵ランチ
糀甘酒ぜんざい:自家製甘酒の甘みがあるぜんざい(砂糖不使用)
甘酒:ショウガとゴマが入ったあたらしい味の甘酒です
Aエリア(コンテナ)/フード, オリジナル発泡酒
安芸乃国酒造株式会社
オソラー・カーン、第2章はじまる…
オリジナル発泡酒、揚げ物、オリジナルカレーを販売します!! 安芸乃国酒造株式会社が誇るオリジナル発泡酒、今まで移動販売車で培ったカレーを販売致します!!
発泡酒の免許取得したばっかりですが広島市内の方にいち早くお届けいたします!!もちろん、代表のオソラー・カーン参戦!!よろしくお願いします。
Aエリア(コンテナ)/フード, スイーツ, ドリンク
トロピカルアワ~
トロピカ~ルな あま~い時間
トロピカル★亜熱帯時間 ”トロピカルアワ~”
ベトナム風あんみつ ”チェー”
・タピオカ、マンゴー、緑豆、バナナ、白玉、ココナッツミルクなどが入ったベトナム風あんみつ
各々の食感がとても面白い新食感スィーツ
関東地方で爆発的人気ののアジアンスィーツを是非
Cエリア/フード, スイーツ, ドリンク
Space Anthology
竹原・仁賀の里山古民家カフェ
竹原市仁賀町にある里山古民家カフェのフードトラックです。ピザやスープ、チャイやプリン、ワッフルなどのカフェメニューを中心に、曜日や時間帯、その日の天気などに合わせながら、他の出店者さんも引き立てられるようなコラボメニューも用意します。外国語対応できるようにポケトークも用意しました。
Cエリア/フード, 物販, 観光・PR
FRASCO商店
ローカルなモノ・コトで幸せの化学反応を!
広島の里山・里海生まれ。地域の人イチオシグルメなどをセレクションしました。
◎音戸ちりめんせんべい:音戸の豊かな海で採れたちりめんを素材そのままに、手焼きせんべいで作りました。パリッと食感で、サラダやお茶漬けにも。
◎蝶鮫の燻製:湯来温泉のさらに上流にある養殖場で大切に育てられたチョウザメを、塩水と数種類のスパイスで下味をつけ、じっくりと燻製した一品。
◎キウイジャム:大崎上島町で採れた無農薬キウイを使った無添加ジャム。トーストやヨーグルトなど、お好みの食べ方でどうぞ。
そのほか、本物の羊の毛100%の「羊毛コースター」やまこもを使った「神様の入浴剤」など、誰かに贈りたくなる雑貨も取り揃えています。
Cエリア/スイーツ
甘党はち乃木
老舗甘味処の和生菓子、焼菓子
甘党はち乃木は、昭和33年に広島の中央通りに開店し、以来変わらぬ味で愛され続けている老舗甘味処です。
昔ながらの味わいを大切に、あんや寒天も手作りです。はち乃木自慢の小豆あんは北海道産の大納言と純度の高いざらめだけをコトコト煮ています。
昔から変わらない味づくりにこだわっており、懐かしい味わいはお土産としてもぴったりですので、すっきりとした甘さのお菓子をどうぞご賞味ください。
Cエリア/スイーツ
立町カヌレ
カヌレ専門店よりカヌレ2個セットの販売です!
「洋菓子カスターニャ」が直営する「カヌレ専門店」です。
カヌレは、フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子です。
外はカリッと、中はしっとりとした、バニラの香りが上品な味わいです。
プレーンの他にも6種類のフレーバーをご用意しております。
Cエリア/スイーツ
株式会社瀬戸内ブランドコーポレーション
瀬戸内おみやげコンクール(菓子・スイーツ) 受賞商品大集合
せとうちDMOが開催した「瀬戸内おみやげコンクール」では、瀬戸内(瀬戸内7県:兵庫県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県)の “らしさ”あふれるおみやげ商品(菓子・スイーツ)が集められました。最終的に100商品を超えるご応募から、一次選考会、2つのイベントで開催された決勝大会を経て、「瀬戸内No.1のお土産(菓子・スイーツ)」を決定しました! 今回はそんな受賞商品を集めて販売します。普段手に入らない各地のお土産をぜひお楽しみください。
Cエリア/フード, スイーツ, ドリンク, 芸術, ワークショップ
Bapang Sari & Halal Food
バリ島のここちよい風をカミハチに
バリガムラン&舞踊Bapang Sar(バパンサリ)のメンバーによる竹の楽器ティンクリックの生演奏を行います。また、ガムランの楽器を展示し、興味のある方には鳴らして音を楽しんでいただけるようなプチワークショップを行います。
屋台では、インドネシアのお菓子やジュースなどを販売します。
Cエリア/物販, 観光・PR, ワークショップ
YUKI-UKIUKI(湯来ウキウキ)
NPO法人湯来観光地域づくり公社
オオサンショウウオこんにゃくを始めとした、湯来特産品の販売。神楽面の絵付けなどの体験コーナー。